骨骼並不只是由鈣質構成，膠原蛋白其實是骨骼的重要基礎結構。

►骨骼中的膠原蛋白是抓住鈣質的主要成分，就像骨骼的支架，能幫助固定與承載鈣質，使鈣質穩定存在於骨骼中。若缺乏膠原蛋白，鈣質將難以有效被保留與利用。

►同時，膠原蛋白具有良好的柔韌性，能讓骨骼在堅硬的鈣質之外，仍保有彈性與韌性，降低脆裂與斷裂的風險。

►簡單來說，膠原蛋白決定骨骼的「韌性」，鈣質提供「硬度」，兩者缺一不可。

※ 資料來源：

Moreira CA, Dempster DW, Baron R. Anatomy and Ultrastructure of Bone – Histogenesis, Growth and Remodeling. [Updated 2019 Jun 5]. In: Feingold KR, Adler RA, Ahmed SF, et al., editors. Endotext [Internet]. South Dartmouth (MA): MDText.com, Inc.; 2000-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279149/?utm_source=chatgpt.com